Новинки от Банды
Сет фермерский
Сет из 3-х блюд, приготовленный с использованием фермерских продуктов:
1. Вителло тоннато- вырезка фермерской телятины, приготовленная по технологии sous-vide
2. Сливочная страчателла на хрустящей римской основе с мортаделлой, руколой и фисташками
3. Нежные сырники из фермерского творогв со сметаной и яблоками
1. Вителло тоннато- вырезка фермерской телятины, приготовленная по технологии sous-vide
2. Сливочная страчателла на хрустящей римской основе с мортаделлой, руколой и фисташками
3. Нежные сырники из фермерского творогв со сметаной и яблоками
Шашлык из свинины шеи
Свиная шея, соль, масло подсолнечное, петрушка, лук маринованный красный, лаваш
Шашлык из куриного бедра
Куриное бедро, соль, масло подсолнечное, приправа для гриля, лаваш, петрушка, красный маринованный лук
Шампиньоны гриль
Шампиньоны, майонез, соль
Цыпленок табака по грузински
Цыпленок, аджика, соль, специи, лаваш, чеснок, масло подсолнечное, томатный соус, соус тартар, петрушка
Стейк фланк
Говядина (фланк), соус перечный
Похмельный бургер
Булочка бриошь, соус гриль, сыр чеддер, говядина, куриное яйцо, бекон, огурцы соленые, кетчуп, лук репчатый, хашбраун
Овощи гриль
Помидоры, кабачки цукини, баклажаны, перец болгарский, масло подсолнечное, шампиньоны
Люля-кебаб из говядины и баранины
говядина, баранина, соль, хмели сунели, лаваш,кинза, лук красный маринованный
Лаваш
Лаваш
Каре барашка
Каре барашка, кинза, приправы, соль, лаваш
Дорадо
Дорадо, шпинат, масло оливковое, чеснок, соль, специи
Долма
Говядина, баранина, винoградные листья, соус чесночный, соль, специи
Ачик-чучук
Помидоры, красный лук, соль, кинза, масло оливковое
Шакшука
Петрушка, томаты в собственном соку, подсолнечное масло, чеснок, красный лук, чиабатта, яйца куриные, томаты, перец болгарский
Панкейки с вареньем из вишни и сметаной
Яйца куриные, мука пшеничная, молоко, сахар, вишня, тыквенные семечки, сметана, масло подсолнечное
Картофельный драник с копченой форелью и сливочным сыром
Картофельный драник, форель, сливочный сыр, яйцо куриное, шпинат
Английский завтрак
Яйца куриные, охотничьи колбаски, бекон, горошек зеленый консервированный, огурец, томаты, мята, лимон, специи, картофельный хлеб
Окунь с картофельным пюре и соусом тартар
Окунь, картофельное пюре, соус тар-тар, лимон
Набор Нигири маки
Ролл лосось фреш, ролл тунец фреш, нигири тунец (2 шт), нигири лосось (2шт)
Острый ролл с тар таром из лосося
Рис, сливочный сыр, огурец, кунжут, лосось, авокадо, соус шрирача, соус унаги, тобико, лук-шнитт, нори
Острый ролл в угре с лакедрой
Рис, сливочный сыр, огурец, угорь, лакедра, спайси соус, тобико, соус унаги, кунжут, нори
Опаленный с тунцом и лососем
Рис для суши, лосось, тунец, соус спайси, соус ореховый, соус унаги, икра тобико, кунжут, шнитт-лук, водоросли нори
Опаленный с лососем и лакедрой
Рис, лосось, лакедра, спайси соус, соус ореховый, соус унаги, тобико, кунжут, лук-шнитт, нори
Лосось, угорь , трюфельный соус
Рис, угорь, трюфельный соус, сливочный сыр, авокадо, лосось, нори
Лосось, креветка, миндаль
Лосось, креветка, огурец, сливочный сыр, рис, нори, спайси соус, соус унаги, миндаль, нори
Запеченный ролл с угрем и унаги
Тобико, сливочный сыр, огурец, угорь, спайси соус, соус унаги, кунжут, рис, нори
Запеченный ролл с тунцом , лакедрой и унаги
Рис, тунец, сливочный сыр, огурцы, лакедра, соус спайси, соус унаги, тобико, нори
Запеченная филадельфия с сырным соусом
Лосось, огурец, сливочный сыр, сырный соус, рис, кунжут, соус унаги, нори
Шаверма
Лаваш, куриное бедро, лук красный, помидоры, огурцы, соус для шавермы (яйцо, чеснок, лимонный сок, укроп), сыр чеддер, пекинская капуста
Спешл
Запеченный ролл с угрем и унаги, Запеченный ролл с тунцом, лакедрой и унаги, Запеченная филадельфия с сырным соусом
Цезарь с курицей
Курица,айсберг,черри,сухарики с пармезаном,соус Цезарь, пармезан
Цезарь с креветками
Креветки, айсберг,черри,сухарики с пармезаном,соус Цезарь, пармезан